Periodo raccolto: Settembre
Zona: Piemonte
Altitudine: 0-350
Miele dal profumo floreale, dolce di mandorla e aroma corposo tendente al fresco; colore molto scuro.
Abbinamenti: indicato l’abbinamento con formaggi stagionati, Castelmagno e Parmigiano o semplicemente assaporato in purezza su una fetta biscottata.
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